NOS SPÉCIALITÉS CHINOISES
SPÉCIALITÉS CHINOISES
- A1 - Hors d’œuvre froid aux sept trésors (pour 2 pers.) 17.60 €
- A2 - Hors d’œuvre chaud aux sept trésors (pour 2 pers.) 17.60 €
- A3 - Brochettes de crevettes géantes grillées 14.20 €
- A4 - Brochettes de bœuf grillé 12.50 €
- A5 - Crevettes géantes au sel et poivre 14.50 €
- A6 - Crevettes géantes au citron 14.50 €
- A7 - Brochettes de poulet grillé 10.50 €
- A8 - Crevettes panées Phénix 14.50 €
- A11 - Crabe farci 8.50 €
- A12 - Marmite aux fruits de mer 13.50 €
- A13 - Marmite variée 13.20 €
- A14 - Fondue aux fruits de mer (pour 2 pers.) 54.00 €
- A15 - Fondue Pékinoise (pour 2 pers.) 49 €
- A17 - Agneau aux sept saveurs 14.30 €
- A19 - Carrés de bœuf sauté (piquant) 13.30 €
- A21 - Noix de St-Jacques au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante 18.50 €
- A22 - Crevettes géantes à la sauce piquante sur plaque chauffante 15.50 €
- A23 - Crevettes géantes au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante 15.50 €
- A24 - Gambas à la sauce piquante sur plaque chauffante 15.90 €
- A25 - Crevettes géantes aux noix sur plaque chauffante (sucré) 15.50 €
- A26 - Fruits de mer sur plaque chauffante 14.50 €
- A30 - Agneau au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante 14.50 €
- A31 - Agneau aux poireaux et pousses de bambou sur plaque chauffante 14.50 €
NOS SPÉCIALITÉS VAPEURS
SPÉCIALITÉS VAPEURS
- S1 - Raviolis aux crevettes (Ha Kao) 4 pièces 4.20 €
- S2 - Bouchées au porc (Siu Mai) 4 pièces 4.10 €
- S2b - Bouchées aux crevettes (Xia mai) 4 pièces 4.20 €
- S3 - Croissants farcis aux crevettes (Fan Ko) 4 pièces 4.10 €
- S4 - Raviolis au porc à la vapeur 4 pièces 4.10 €
- S5 - Croissants farcis frits (Fan Ko frits) 4 pièces 4.10 €
- S6 - Raviolis Royaux frits 4 pièces 6.10 €
- S7 - Assortiment de raviolis à la vapeur 8 pièces 7.50 €
NOS SPÉCIALITÉS THAILANDAISES
SPÉCIALITÉS THAÏLANDAISES
- T1 - Potage de crevettes à la citronnelle 6.50 €
- T2 - Potage de poisson à la citronnelle 5.80 €
- T3 - Potage de bœuf à la citronnelle 5.80 €
- T4 - Potage de poulet à la citronnelle 5.80 €
- T5 - Salade de crevettes à la Thaïlandaise (piquante) 6.80 €
- T6 - Salade de poulet à la thaïlandaise (piquante) 5.50 €
- T7 - Salade de bœuf à la thaïlandaise (piquante) 5,90 €
- T8 - Salade de fruits de mer à la Thaïlandaise (piquante) 7.50 €
- T9 - Bœuf sauté à la citronnelle 9.80 €
- T10 - Crevettes sautées à la citronnelle 12.10 €
- T11 - Poulet sauté à la citronnelle 8.10 €
- T12 - Porc sauté à la citronnelle 8.10 €
- T13 - Agneau sauté à la citronnelle 12.50 €
- T14 - Brochettes de crevettes et noix de St-Jacques sur plaque chauffante 18.50 €
- T15 - Agneau au basilic sur plaque chauffante (piquant) 14.50 €
- T16 - Bœuf au basilic sur plaque chauffante (piquant) 10.90 €
- T17 - Crevettes au basilic sur plaque chauffante (piquant) 13.20 €
- T18 - Canard au basilic sur plaque chauffante (piquant) 11.30 €
- T19 - Poulet au basilic sur plaque chauffante (piquant) 9.90 €
- T20 - Riz sauté à la Thaïlandaise (piquant) 6.30 €
NOS POTAGES ET HORS D'OEUVRE
POTAGES ET HORS D'OEUVRE
- 1 - Potage aux fruits de mer 7.10 €
- 3 - Potage Pékinois (piquant) 5.30 €
- 4 - Potage aux asperges et à la chaire de crabe 6.60 €
- 5 - Potage aux raviolis crevettes 6.90 €
- 6 - Potage aux vermicelles et poulet 4.80 €
- 7 - Soupe de nouilles au porc laqué 4.80 €
- 8 - Soupe aux vermicelles de riz 9.50 €
- 9 - Nêms (petits pâté impérial) 4 pièces 5.20 €
- 9b - Nêms au poulet 4 pièces 5.20 €
- 10 - Pâté impérial chinois (grand) 5.20 €
- 11 - Rouleau de printemps (froid) 4.50 €
- 12 - Salade au poulet 5.50 €
- 13 - Salade à la chair de crabe 7.90 €
- 14 - Salade aux crabe et crevettes 7.50 €
- 15 - Salade aux crevettes 6.50 €
- 16 - Salade au jambon (épaule) 5.90 €
- 17 - Omelette aux crevettes 5.80 €
- 18 - Omelette au crabe 7.50 €
- 19 - Omelette au jambon 5.30 €
- 19f - Omelette « foo Young « (aux légumes) 4.90 €
NOS CRUSTACÉS ET POISSONS
CRUSTACÉS ET POISSONS
- 20 - Crevettes en beignet 8 pièces 8.50 €
- 21 - Crevettes à la sauce Saté 10.60 €
- 22 - Crevettes sautées nature 10.40 €
- 23 - Crevettes à la sauce piquante 10.40 €
- 24 - Crevettes au curry 10.40 €
- 25 - Crevettes à la sauce aigre-douce 10.40 €
- 26 - Crevettes au gingembre et ciboulette 10.60 €
- 27 - Crevettes à l’ail 10.60 €
- 27b - Crevettes sautées sauce haricot noir (épicé) 10.40 €
- 28 - Filet de poisson en beignet 8 pièces 7.90 €
- 29 - Filet de poisson à la sauce aigre-douce 7.90 €
- 30 - Filet de poisson à la sauce piquante 8.20 €
- 31 - Filet de poisson aux légumes de saison 7.90 €
- 32 - Seiches à la sauce piquante 8.50 €
- 33 - Seiches au gingembre et ciboulette 8.50 €
- 34 - Seiches au sel et poivre 8.70 €
- 35 - Noix de St Jacques en beigne 16.50 €
- 36 - Noix de St Jacques à la sauce piquante 17.90 €
- 37 - Noix de St Jacques sautées nature 17.50 €
- 38 - Cuisses de grenouilles à la sauce piquante 9.20 €
- 39 - Cuisses de grenouilles à l’impérial (légèrement piquant) 9.20 €
- 40 - Cuisses de grenouilles au sel et poivre 9.70 €
NOS VOLAILLES
VOLAILLES
- 41 - Poulet au curry 7.50 €
- 43 - Poulet au citron 7.80 €
- 44 - Poulet à l’impérial (piquant) 7.50 €
- 44b - Poulet à la sauce saté (piquant) 7.50 €
- 45 - Poulet aux champignons noirs 7.50 €
- 46 - Poulet aux pousses de bambou et champignons parfumés 7.50 €
- 47 - Poulet à l’ananas 7.50 €
- 48 - Poulet sauté à l’ail 8.10 €
- 49 - Poulet au gingembre et ciboulette 8.10 €
- 50 - Poulet aux amandes 7.50 €
- 51 - Poulet aux noix de cajou 7.50 €
- 52 - Poulet au croustillant du chef (légèrement piquant) 8.30 €
- 53 - Poulet aux poireaux et pousses de bambou 7.50 €
- 53b - Poulet sautés sauce haricot noir (piquant) 7.50 €
- 54 - Canard aux champignons noirs 9.20 €
- 55 - Canard sauté aux pousses de bambou et champignons parfumés 9.20 €
- 56 - Canard à l’ananas 9.20 €
- 57 - Canard à la sauce piquante 9.40 €
- 58 - Canard aux cinq parfums 10.60 €
- 59 - Canard laqué 10.60 €
NOS VIANDES
VIANDES
- 60 - Porc à la sauce aigre-douce 7.50 €
- 61 - Porc aux noix de cajou 7.50 €
- 62 - Porc aux champignons noirs 7.50 €
- 63 - Porc aux pousses de bambou et champignons parfumés 7.50 €
- 64 - Porc sauté à l’ail 7.80 €
- 65 - Porc au curry 7.50 €
- 66 - Porc au caramel (piquant) 7.80 €
- 67 - Porc laqué 9.50 €
- 68 - Travers de porc laqué 9.50 €
- 69 - Travers de porc au sel et poivre 9.50 €
- 70 - Bœuf à la sauce piquante 9.70 €
- 71 - Bœuf aux oignons 9.70 €
- 72 - Bœuf aux poireaux et pousses de bambou 9.50 €
- 72b - Bœuf sauté à la sauce haricot noir (piquant) 9.50 €
- 73 - Bœuf à la sauce Saté 9.70 €
- 74 - Bœuf aux champignons noirs 9.70 €
- 75 - Bœuf au curry 9.50 €
- Bo Boun (salade, soja, nêms au porc, vermicelles et sauté de bœuf aux oignons) 10.80 €
NOS LÉGUMES • NOUILLES • RIZ
LÉGUMES • NOUILLES • RIZ
- 76 - Légumes “Shop-Suey” sautés 5.30 €
- 77 - Nouilles sautées au bœuf 7.30 €
- 77N - Nouilles sautées nature 6.30 €
- 77p - Nouilles sautées au poulet 7.30 €
- 77c - Nouilles sautées aux crevettes 8.30 €
- 78 - Riz nature 2.50 €
- 79 - Riz Cantonnais 5.30 €
- 80 - Riz sauté spécial (au curry) 6.30 €
- 81 - Riz gluant 3.80 €
- 82 - Champignons noir sautés nature 5.90 €
- 83 - Soja sautées nature 5.30 €
- 84 - Chou chinois sauté 5.30 €