NOS SPÉCIALITÉS CHINOISES

SPÉCIALITÉS CHINOISES

  • A1 - Hors d’œuvre froid aux sept trésors (pour 2 pers.) 15.60 €
  • A2 - Hors d’œuvre chaud aux sept trésors (pour 2 pers.) 14.80 €
  • A3 - Brochettes de crevettes géantes grillées 12.50 €
  • A4 - Brochettes de bœuf grillé 10.30 €
  • A5 - Crevettes géantes au sel et poivre 12.50 €
  • A6 - Crevettes géantes au citron 12.50 €
  • A7 - Brochettes de poulet grillé 9.10 €
  • A8 - Crevettes panées Phénix 12.60 €
  • A9 - Queue de langouste au gingembre et ciboulette 20.90 €
  • A10 - Queue de langouste à la sauce piquante 20.90 €
  • A11 - Crabe farci 8.50 €
  • A12 - Marmite aux fruits de mer 11.40 €
  • A13 - Marmite variée 11.10 €
  • A14 - Fondue aux fruits de mer (pour 2 pers.) 46.00 €
  • A15 - Fondue Pékinoise (pour 2 pers.) 41.20 €
  • A17 - Agneau aux sept saveurs 12.30 €
  • A19 - Carrés de bœuf sauté (piquant) 11.90 €
  • A20 - Canard laqué Pékinois (pour 4 pers) 98.00 €
  • A21 - Noix de St-Jacques au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante 14.50 €
  • A22 - Crevettes géantes à la sauce piquante sur plaque chauffante 13.50 €
  • A23 - Crevettes géantes au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante 13.50 €
  • A24 - Gambas à la sauce piquante sur plaque chauffante 14.10 €
  • A25 - Crevettes géantes aux noix sur plaque chauffante (sucré) 13.50 €
  • A26 - Fruits de mer sur plaque chauffante 13.10 €
  • A27 - Daurade entière à la sauce piquante sur plaque chauffante 11.50 €
  • A30 - Agneau au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante 12.50 €
  • A31 - Agneau aux poireaux et pousses de bambou sur plaque chauffante 12.50 €

NOS SPÉCIALITÉS VAPEURS

SPÉCIALITÉS VAPEURS

  • S1 - Raviolis aux crevettes (Ha Kao) 4 pièces 3.90 €
  • S2 - Bouchées au porc (Siu Mai) 4 pièces 3.80 €
  • S2b - Bouchées aux crevettes (Xia mai) 4 pièces 3.90 €
  • S3 - Croissants farcis aux crevettes (Fan Ko) 4 pièces 3.80 €

  • S4 - Raviolis au porc à la vapeur 4 pièces 3.80 €
  • S5 - Croissants farcis frits (Fan Ko frits) 4 pièces 3.80 €
  • S6 - Raviolis Royaux frits 4 pièces 4.80 €

  • S7 - Assortiment de raviolis à la vapeur 8 pièces 7.20 €

NOS SPÉCIALITÉS THAILANDAISES

SPÉCIALITÉS THAÏLANDAISES

  • T1 - Potage de crevettes à la citronnelle 5.60 €
  • T2 - Potage de poisson à la citronnelle 5.30 €
  • T3 - Potage de bœuf à la citronnelle 5.30 €
  • T4 - Potage de poulet à la citronnelle 5.30 €
  • T5 - Salade de crevettes à la Thaïlandaise (piquante) 5.50 €

  • T6 - Salade de poulet à la thaïlandaise (piquante) 5.10 €
  • T7 - Salade de bœuf à la thaïlandaise (piquante) 5,20 €

  • T8 - Salade de fruits de mer à la Thaïlandaise (piquante) 5.80 €
  • T9 - Bœuf sauté à la citronnelle 8.20 €
  • T10 - Crevettes sautées à la citronnelle 10.50 €
  • T11 - Poulet sauté à la citronnelle 7.30 €
  • T12 - Porc sauté à la citronnelle 7.30 €
  • T13 - Agneau sauté à la citronnelle 10.80 €
  • T14 - Brochettes de crevettes et noix de St-Jacques sur plaque chauffante 16.50 €
  • T15 - Agneau au basilic sur plaque chauffante (piquant) 12.30 €
  • T16 - Bœuf au basilic sur plaque chauffante (piquant) 9.70 €
  • T17 - Crevettes au basilic sur plaque chauffante (piquant) 12.20 €
  • T18 - Canard au basilic sur plaque chauffante (piquant) 9.70 €
  • T19 - Poulet au basilic sur plaque chauffante (piquant) 8.90 €
  • T20 - Riz sauté à la Thaïlandaise (piquant) 5.10 €

NOS POTAGES ET HORS D'OEUVRE

POTAGES ET HORS D'OEUVRE

  • 1 - Potage aux fruits de mer 5.50 €

  • 3 - Potage Pékinois (piquant) 4.50 €
  • 4 - Potage aux asperges et à la chaire de crabe 5.20 €
  • 5 - Potage aux raviolis crevettes 5.60 €
  • 6 - Potage aux vermicelles et poulet 4.20 €

  • 7 - Soupe de nouilles au porc laqué 4.20 €
  • 8 - Soupe aux vermicelles de riz 7.80 €
  • 9 - Nêms (petits pâté impérial) 4 pièces 4.20 €
  • 9b - Nêms au poulet 4 pièces 4.60 €
  • 10 - Pâté impérial chinois (grand) 3.90 €
  • 11 - Rouleau de printemps (froid) 3.90 €
  • 12 - Salade au poulet 4.50 €
  • 13 - Salade à la chair de crabe 5.90 €
  • 14 - Salade aux crabe et crevettes 5.90 €
  • 15 - Salade aux crevettes 5.40 €
  • 16 - Salade au jambon (épaule) 4.90 €
  • 17 - Omelette aux crevettes 4.90 €
  • 18 - Omelette au crabe 5.20 €
  • 19 - Omelette au jambon 4.30 €
  • 19f - Omelette « foo Young « (aux légumes) 4.30 €

NOS CRUSTACÉS ET POISSONS

CRUSTACÉS ET POISSONS

  • 20 - Crevettes en beignet 8 pièces 7.80 €
  • 21 - Crevettes à la sauce Saté 9.30 €

  • 22 - Crevettes sautées nature 9.10 €
  • 23 - Crevettes à la sauce piquante 9.30 €

  • 24 - Raviolis au porc à la vapeur 4 pièces 9.10 €

  • 25 - Crevettes à la sauce aigre-douce 9.10 €
  • 26 - Crevettes au gingembre et ciboulette 8.90 €

  • 27 - Crevettes à l’ail 9.30 €
  • 27b - Crevettes sautées sauce haricot noir (épicé) 9.10 €
  • 28 - Filet de poisson en beignet 8 pièces 6.90 €
  • 29 - Filet de poisson à la sauce aigre-douce 6.90 €
  • 30 - Filet de poisson à la sauce piquante 7.20 €
  • 31 - Filet de poisson aux légumes de saison 6.90 €
  • 32 - Seiches à la sauce piquante 7.30 €
  • 33 - Seiches au gingembre et ciboulette 7.30 €
  • 34 - Seiches au sel et poivre 7.50 €
  • 35 - Noix de St Jacques en beigne 12.50 €
  • 36 - Noix de St Jacques à la sauce piquante 13.90 €
  • 37 - Noix de St Jacques sautées nature 13.50 €
  • 38 - Cuisses de grenouilles à la sauce piquante 7.80 €
  • 39 - Cuisses de grenouilles à l’impérial (légèrement piquant) 7.80 €
  • 40 - Cuisses de grenouilles au sel et poivre 8.30 €

NOS VOLAILLES

VOLAILLES

  • 41 - Poulet au curry 6.20 €
  • 43 - Poulet au citron 6.50 €
  • 44 - Poulet à l’impérial (piquant) 6.20 €
  • 44b - Poulet à la sauce saté (piquant) 6.20 €
  • 45 - Poulet aux champignons noirs 6.20 €
  • 46 - Poulet aux pousses de bambou et champignons parfumés 6.20 €
  • 47 - Poulet à l’ananas 6.20 €
  • 48 - Poulet sauté à l’ail 6.90 €
  • 49 - Poulet au gingembre et ciboulette 6.90 €
  • 50 - Poulet aux amandes 6.20 €
  • 51 - Poulet aux noix de cajou 6.20 €
  • 52 - Poulet au croustillant du chef (légèrement piquant) 7.30 €
  • 53 - Poulet aux poireaux et pousses de bambou 6.20 €
  • 53b - Poulet sautés sauce haricot noir (piquant) 6.20 €
  • 54 - Canard aux champignons noirs 7.90 €
  • 55 - Canard sauté aux pousses de bambou et champignons parfumés 7.90 €
  • 56 - Canard à l’ananas 7.90 €
  • 57 - Canard à la sauce piquante 8.10 €
  • 58 - Canard aux cinq parfums 9.30 €
  • 59 - Canard laqué 9.30 €

NOS VIANDES

VIANDES

  • 60 - Porc à la sauce aigre-douce 6.20 €

  • 61 - Porc aux noix de cajou 6.20 €
  • 62 - Porc aux champignons noirs 6.20 €
  • 63 - Porc aux pousses de bambou et champignons parfumés 6.20 €
  • 64 - Porc sauté à l’ail 6.50 €

  • 65 - Porc au curry 6.20 €
  • 66 - Porc au caramel (piquant) 6.50 €
  • 67 - Porc laqué 8.20 €
  • 68 - Travers de porc laqué 8.20 €
  • 69 - Travers de porc au sel et poivre 8.20 €
  • 70 - Bœuf à la sauce piquante 8.10 €
  • 71 - Bœuf aux oignons 8.10 €
  • 72 - Bœuf aux poireaux et pousses de bambou 8.10 €
  • 72b - Bœuf sauté à la sauce haricot noir (piquant) 8.10 €
  • 73 - Bœuf à la sauce Saté 8.10 €
  • 74 - Bœuf aux champignons noirs 8.10 €
  • 75 - Bœuf au curry 8.10 €
  • Bo - Bo Boun (salade, soja, nêms au porc, vermicelles et sauté de bœuf aux oignons) 8.90 €

NOS LÉGUMES • NOUILLES • RIZ

LÉGUMES • NOUILLES • RIZ

  • 76 - Légumes “Shop-Suey” sautés 4.30 €
  • 77 - Nouilles sautées au bœuf 6.30 €

  • 77N - Nouilles sautées nature 5.30 €
  • 77p - Nouilles sautées au poulet 6.30 €

  • 77c - Nouilles sautées aux crevettes 7.30 €

  • 78 - Riz nature 1.90 €
  • 79 - Riz Cantonnais 4.30 €

  • 80 - Riz sauté spécial (au curry) 5.10 €
  • 81 - Riz gluant 3.50 €
  • 82 - Champignons noir sautés nature 4.60 €
  • 83 - Soja sautées nature 4.30 €
  • 84 - Chou chinois sauté 4.30 €